本格創作和食のお店です！
笛吹郷 居酒屋
鯨波
ABOUT
食堂ふるさと の跡地にOPENした創作和食料理のお店。
ランチはお刺身定食や天ぷら定食、煮魚定食などを
お楽しみいただけます。
夜は居酒屋としてもOPEN。
その日獲れた小値賀島産の新鮮な鮮魚を使用したお料理も
提供いたしております。
（魚は天候・仕入れ具合によって異なります）
夜はご予約をしていただくのがおすすめです！
ランチはお刺身定食や天ぷら定食、煮魚定食などを
お楽しみいただけます。
夜は居酒屋としてもOPEN。
その日獲れた小値賀島産の新鮮な鮮魚を使用したお料理も
提供いたしております。
（魚は天候・仕入れ具合によって異なります）
夜はご予約をしていただくのがおすすめです！
MEMO
店名"鯨波"の由来について
鯨波とは昔、『戦陣で士気の鼓舞、戦闘開始の合図のために
皆で発した声』という意味があり、小値賀出身の店主自身が
数十年ぶりの飲食店経営となるため、これからの小値賀の未来と店主が自らを鼓舞するために名付けたそうです。
また、小値賀島は過去、捕鯨業で栄えており、
各地から様々な人々が来島、移住し交流をしてきました。
鯨波も人と人を繋ぐ架け橋のようなお店になれたらとの
ことです。
店主おすすめ
新鮮な小値賀の魚・ヒラスの漬け丼
店主から一言メッセージ
「小値賀のおいしい魚と自然を楽しんでください」
鯨波とは昔、『戦陣で士気の鼓舞、戦闘開始の合図のために
皆で発した声』という意味があり、小値賀出身の店主自身が
数十年ぶりの飲食店経営となるため、これからの小値賀の未来と店主が自らを鼓舞するために名付けたそうです。
また、小値賀島は過去、捕鯨業で栄えており、
各地から様々な人々が来島、移住し交流をしてきました。
鯨波も人と人を繋ぐ架け橋のようなお店になれたらとの
ことです。
店主おすすめ
新鮮な小値賀の魚・ヒラスの漬け丼
店主から一言メッセージ
「小値賀のおいしい魚と自然を楽しんでください」
INFO
鯨波（げいは）
【営業時間】
11:30〜13:30
（13:00ラストオーダー）
18:00〜22:00
（20:30頃 食べ物ラストオーダー
21:30 飲み物ラストオーダー）
※夏（7月～10月）ご予約必須
※ランチのメニューを当日テイクアウト可能
※法事等のお弁当は1000円〜承ります
(10個以上から予約可能、
個数等は、お電話でご相談ください)
【定休日】
火曜日
水曜日（ランチのみ定休、夜は通常営業）
※仕入れ等で臨時休業する場合もございます
(公式インスタグラム・公式ラインでお知らせいたします)
【住所】
長崎県北松浦郡小値賀町笛吹郷
１５５９−１（食堂ふるさと跡）
【電話番号】
①0959-56-3935
②080-2779-7463
公式ライン
ID：751msmqc
公式インスタグラム
@ojika_geiha
【営業時間】
11:30〜13:30
（13:00ラストオーダー）
18:00〜22:00
（20:30頃 食べ物ラストオーダー
21:30 飲み物ラストオーダー）
※夏（7月～10月）ご予約必須
※ランチのメニューを当日テイクアウト可能
※法事等のお弁当は1000円〜承ります
(10個以上から予約可能、
個数等は、お電話でご相談ください)
【定休日】
火曜日
水曜日（ランチのみ定休、夜は通常営業）
※仕入れ等で臨時休業する場合もございます
(公式インスタグラム・公式ラインでお知らせいたします)
【住所】
長崎県北松浦郡小値賀町笛吹郷
１５５９−１（食堂ふるさと跡）
【電話番号】
①0959-56-3935
②080-2779-7463
公式ライン
ID：751msmqc
公式インスタグラム
@ojika_geiha
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